Satake Kuro Petty on karkeasti taottu veitsi, jonka terä on VG-10-terästä ja joka on käsitelty kahdeksan kertaa, mikä takaa erityisen terävyyden ja noin 58 HRC:n kovuuden. Veitsessä on poltetusta puusta valmistettu pitkä kahva. Kahvan alku- ja loppupää 18/8-terästä, tarjoten täydellisen otteen, tasapainon ja vakauden.
Ominaisuudet:
- Malli: Kuro Petty
- 67 kerrosta damaskiterästä
- Terän kovuus: n. 58 HRC
- Terän pituus: 15 cm
- Paino: 120 g
- Käsin taottu, toimitetaan kauniissa puulaatikossa
- Suunniteltu tehoa, tasapainoa ja tarkkuutta silmällä pitäen
Terävä reuna takaa maukkaamman ja terveellisemmän ruoan. Tarkka leikkauspinta auttaa estämään raaka-ainetta menettämästä väriä, makua, mehukkuutta ja kimmoisuutta kypsennyksen aikana. Lisäksi terävä reuna saa leikatut ainesosat säilymään pidempään, eikä muiden jääkaapissa olevien ainesten maku imeydy niihin.
- Damaskiteräinen yleisveitsi
- Terän kovuus: n. 58 HRC
- Terän pituus: 15 cm
- Paino: 120 g
6971250800709EAN:
